Üyelerimizden Mehtap Yüksel'e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
ÇİKOLATALI UN KURABİYESİ
1 tane yumurta
1 paket margarin ( yumuşak )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
5 su bardağı un
dilediğiniz kadar damla çikolata
Üzeri için:
pudra şekeri
Derin bir kapta un hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Hamur kıvamını aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hafif yassılaştırıp yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine pudra şekerini serpin sıcaklığı geçince servis yapın..
Not: Kabartmatozu koymayı denemeyin bu kurabiyenin tadını bozar acımsı olur ve hamur yayılır, bi kız arkadaşım bunu denedi sakın sizler denemeyin benden tavsiye..Şimdiden yapanlara afiyet olsun ikindi çayı için benim kurabiyelerim hazır
Yorumlar
Damla çikolatayı içine mi koyuyoruz acaba
evet
Yanıtla
Yanıtla