Çikolatalı ve Kahveli Muffinler
- 12 adet orta boy muffin
- 3 tane yumurta
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nescafe
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (1-1,5 su bardağı civarı)
- Üzerlerine serpmek için parça çikolata yada kırık çikolata parçaları
Çikolatalı ve Kahveli Muffin Tarifi ve Yapılışı:
Yumurta ve şekerleri mikserle birkaç dakika kadar çırpın. Yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu karıştırıp yumurtalı karışıma eleyin. Muffin kalıplarına muffin kağıt kalıplarını yerleştirin. Kalıpları yağlamadan, yarısına kadar kek hamurundan koyun. Üzerlerine parça çikolata serpip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin. Afiyet Olsun