Çilek Soslu Muhallebi

Çilek Soslu Muhallebi

Üyelerimizden SareGül Karahan Günday’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ

Muhallebisi İçin:

1 kilo süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri İçin:

1 kilo çilek

1 çay bardağı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

Öncelikle tencerenin içine tüm muhallebi malzemelerini koyun. Çırpıcı yardımıyla koyulaşana kadar pişirin. Ayıklanmış çileği blendırdan geçirin ve tencereye koyun. Şeker ve nişastayı ekleyip, muhallebi gibi pişirin. Bu arada muhallebiyi piştikten sonra bir kaç dakika mikserle çırpın ve kup bardaklara doldurun. Üzerine çilek sosunu sıcak bir şekilde gezdirip, buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.



Yorumlar

eyshan

cilek sosa nisasta yazimis ne alaka?

Yanıtla

yasemin

çilek sosu çiğ mi olacak. Nişasta ile çilekler pişmeyecek mi?

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*