Üyelerimizden Betül Köksal’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
ÇITIR RULO BÖREK
Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra ince ince doğruyoruz. Derin bir kapta içine çökeleği göz kararı tuzu karabiberi kırmızı pulbiberi ve birazda sıvı yağ ekledikten sonra 3 yumurtayı kırıp harç yapıyoruz. Yufkalarımızı tepsimizin büyüklüğüne göre ortadan ikiye ayırıyoruz iki eşit parça olacak şekilde, yarım yufkayı genişlemesine seriyoruz 3 yemek kaşığı sıvıyağı gezdirdikten sonra harçtan fazla olmamak şartı ile serpiştiriyoruz ve rulo şeklinde kıvırıyoruz. Bu işlemi 10 adet yarım yufkaya uyguluyoruz. Tepsiyi yağlayıp üzerine yufkalarımızı genişlemesine diziyoruz. Yufkalarımızın üzerine ayırdığımız 2 yumurtayı bir kasede 3 yemek kaşığı hafif sulandırılmış yoğurt ile çırpıp, güzelce sürüyoruz. önceden ısıtılmış 200 derece fırından çıtırlaşıp, kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız tepsimizin üzerine bir havlu koyarak daha geniş bir tepsi ile kapatıp 10 dakika bekletiyoruz. İstediğimiz gibi dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Vitamin Deposu Sodalı Çıtır Ispanaklı BörekPratik Ev Yemekleri
TEK YUFKA BÖREĞİPratik Ev Yemekleri
Yufkasız Kahvaltılık BörekPratik Ev Yemekleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenPratik Ev Yemekleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiPratik Ev Yemekleri
Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri
SAYFALAR
KATEGORİLER
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2020