Dorayaki tarifi

Hem çocuklarınız için hem de misafirleriniz için muhteşem bir atıştırmalık tarifi ile karşınızdayız. Üstelik sadece evdeki malzemeler ile hemen hazırlayabileceğiniz Dorayaki tarifi çay saatleriniz için de tercih edebileceğiniz en güzel atıştırmalıklardan birisi. Sizler de tatlı krizleriniz için hem kolay hem de pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız sadece yarım saatte hazırlayacağınız Dorayaki tarifi sizler için de en güzel tariflerden birisi.

Çat kapı gelen misafirleriniz için de ikramlık hazırlamak için uzun uzadıya tarifler ile uğraşmanıza gerek kalmadan sadece evdeki malzemeleriniz ile hızlıca Dorayaki tarifi hazırlayabilirsiniz.

Her zaman dolabınızda bulunmasını isteyeceğiniz bir tatlı tarifi olan Dorayaki tarifi ile sizler de çay ve kahve saatleriniz için hem hafif hem de enfes lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz.

Dorayaki tarifi için gerekli olan malzemeler

-2 adet yumurta

-1 su bardağı un

-1 kahve fincanı toz şeker

-1 çay kaşığı karbonat

-yarım kahve fincanı su

-1 tatlı kaşığı bal

-ortası için nutella

Dorayaki tarifi evde nasıl yapılır?

Dorayaki tarifi hazırlamak için ilk olarak bir kabın içerisine yumurtaları alarak iyice çırpın. Daha sonra üzerine toz şekeri de ekleyerek iyice çırpmaya devam edin. Ardından çok az bir suyun içerisine karbonatı koyarak eritin. Daha sonra hazırladığınız yumurtaların içerisine karbonatlı suyu da ekleyerek karıştırın. Ardından unu eleyin. Eledikten sonra karışımın içerisine ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Ardından balı da ekledikten sonra son kez karıştırıp harcınızı tamamlayabilirsiniz. Tavanın içerisine çok az sıvı yağ ekleyerek bir kepçe yardımı ile hazırladığınız karışımdan küçük krepler yapacak şekilde tavaya koyarak arkalı önlü olacak şekilde pişirin. Pişirdiğiniz krepleri bir tepsinin üzerine dizin. Tüm harç bitene kadar aynı şekilde hazırlayın. Ancak çok ince bir krep hamur olmamasına dikkat edin. Biraz daha kabarık ve tombul krepler yapmanız gerekmektedir. Bu yüzden kepçe ile aldığınız hamur harcını tavaya çok dağıtmadan dökmeniz yeterli olacaktır. Daha sonra krep hamurunun birinin üzerine nutella sürerek diğeri ile de kapak yaparak hepsini bu şekilde hazırlayın. Daha sonra soğuması için dolaba kaldırabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.