Ekmek Hamuruyla Pizza

• 1 tane ekmek hamuru
• 1 kase siyah zeytin (çekirdekleri çıkarılacak)
• 1 kase konserve mısır
• 1 kase sosis
• 1 kase sucuk
• 2 tane domates
• 4-5 tane çerliston yada köy biberi
• rendelenmiş kaşar

Sosu İçin:

• küçük bir kase içinde sulandırılmış salça ve 1 tatlı kaşığı kekik karıştırılır.

Ekmek hamurunu alıp yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisine elinizle yayarak genişletin. Üzerine kekikli salçayı sürün. İsteğe göre ketçap sürebilirsiniz. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Pişmeye yakın fırından çıkarıp, rendelenmiş kaşarı serpin ve kaşarlar eriyene kadar tekrar pişirin. Ben 2 katı malzeme kullanarak 2 tepsi yaptım. Bu ölçüler tek tepsi içindir.