Ekmek Köftesi

Ekmek Köftesi

Üyelerimizden Ebru Çoşkun’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EKMEK KÖFTESİ

1 bayat ekmek veya pide ( taze ekmekte olabilir)

yarim demet maydanoz

200 gr. yağsız sert beyaz peynir

3 tane yumurta

kara biber

Ekmek Köftesi Tarifi ve Yapılışı:

Ekmeği rondondan geciriyoruz. İnce kiyilmis maydanozu ve diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Köfte şekli verip kızgın yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*