Kim sıcak ve bol fındıklı bir kek dilimine hayır diyebilir ki? Çay saatlerinizin en sevdiğiniz parçası olacak olan fındıklı nemli kek tarifi ile artık misafirleriniz için tadı damaklarda kalacak eşsiz bir kek hazırlayabilirsiniz.

Yumuşacık nemli ve puf puf kabarmış bir kek hazırlamak için artık karışık tarifler ile uğraşmak zorunda değilsiniz. Fındıklı nemli kek tarifi ile artık mutfağınızda şefliğinizi konuşturup harikalar yaratacaksınız. Üstelik sadece evdeki malzemeleriniz ile hazırlayacağınız fındıklı nemli kek tarifi ile çay saatleriniz için en tatlı atıştırmalığınız hazır.

Sizler de yumuşacık ve içi bol fındıklı bir kek hazırlamak istiyorsanız fındıklı nemli kek tarifi için sizleri şöyle alalım.

Fındıklı nemli kek tarifi için gerekli olan malzemeler

-5 adet yumurta

-2,5 su bardağı toz şeker

-1,5 su bardağı süt

-1 su bardağı sıvı yağ

-2 yemek kaşığı kakao

-2 su bardağı un

-3 paket kabartma tozu

-yarım kâse dolusu ya da isteğe göre artırabileceğiniz kavrulmuş fındık

Fındıklı nemli kek tarifi evde nasıl hazırlanır?

–Fındıklı nemli kek tarifini hazırlamak için ilk olarak 5 adet yumurtayı 2,5 su bardağı şeker ile birlikte derin bir kabın içerisinde kıvam alacak şekilde olana kadar çırpın. Kıvam aldıktan sonra üzerine 1,5 su bardağı sütü ve sıvı yağı, kakaoyu, unu ve kabartma tozunun hepsini ekleyerek kek hamuru kıvamına gelen kadar karıştırmaya devam edin.

-Hazırlamış olduğunuz kek harcının içerisine fındıkları da çok küçük parçalar olmayacak şekilde kırarak harcın içerisine boşaltın.

-Kek kalıbınızın şekli nasıl olursa olsun ilk olarak kalıbınızın altını yağladıktan sonra kalıbın üzerinde biraz boşluk kalacak şekilde kek harcını boşaltın.

-Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kek kalıbını koyarak yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirdikten sonra daha sonra kekin derecesini 180 dereceye düşürerek üzeri kabarana ve çatlayana kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra kalıbından çıkartarak üzerini çikolata sosu ile süsleyerek ya da pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.