Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye

Üyelerimizden İlkay Mehmet Köseoğlu’na bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ELMAS KURABİYE

250 gr. tereyağı

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta

2,5 yemek kaşığı kakao

aldığı kadar un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Nutella ( Piştikten sonra üzerine )

1 çay bardağı toz şeker ( Kurabiyeleri bulamak için)

Kabımıza oda ısısında yumuşamış tereyağı, yumurta ve pudra şekerini alıp karıştırın. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip tekrar karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarladığınız kurabiyeleri toz şekere bulayıp tepsiye yerleştirin. Kurabiyelerin ortasına parmağınızla derin çukur oluşturun ve 170 derece fırında pişirin. Kurabiyeler soğuyunca çukur kısımlarına çay kaşığı yardımıyla çikolata koyun. Çok nefiss şiddetle tavsiye ederim:)) Afiyet olsun:)


Yorumlar

ARZU

1 cay bardağı pudra şekeri az gelmiyor muu

Yanıtla

sevim

ya ben merak ediyorum da margarinli kurabiyeler fırın sıcak mı yoksa soğukken mi pişirilir.

Yanıtla

hacer

yaparken hamurları küçük küçük yapın hanımlar fırında pişerken çok büyüyoo ve ortasını parmakla şekil verince şekli bozuluyor arkadaşım kalemle ortasına bastırıp yapıyormuş hem hepsi aynı derinlikte oluyor birde nutella sürünce saklaması zor oluyor bulaşıyor biiter çikolatayı eritip uzerine dökerseniz donuyor fikir olsun ;)) ama güzel kurabiye değişik....

Admin

Hacer hanım dogru bır şeyi keşfetmiş.Bende bunu eklerim güzel bir bilgi oldu sayfamızdaki hanımlara yardımcı olarak yorum yaptıgınız ıcın sızı tebrık ediyorum ve teşekkürlerimi sunuyorum.İyi günler HACER hanım. Bu arada kurabıyelerınızı afiyetle yeyin inşallah.İyi günler. :)

Yanıtla

Yanıtla

bahar

reçel falan da koysak olurmu ortasına misal çilek veya vişne

admin

Olur tabi

Yanıtla

Yanıtla

yonca

tereyağı yerine margarin koysam aynı tadı yakalar mıyım ?

Admin

Aynı tadı yakalayamazsınız ama tereyag yerıne kullanabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*