Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Enginar Dolma Tarifi

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Enginar Dolma Tarifi
Enginar Dolma Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

35 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik : 6-7

Enginar dolma tarifi ile artık enginar sevmeyen kalmayacak. Asma yaprağının mayhoş tadı ile hem ekşili hem de tatlı bir dolma tarifi ile sizlerleyiz.

Pratik bir tarif olan enginar dolma tarifi evdeki malzemeleriniz ile hızlıca hazırlayabilirsiniz.

Görsel olarak iştah kabartan bir tarif hazırlamak için sizler de enginar dolması tarifini deneyebilirsiniz.

Tam ölçülü ve kıvamında enginar dolması tarifi ile eşsiz bir yemek hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir akşam yemeği için enginar dolması tarifi için tarifimize göz atabilirsiniz.

Enginar Dolma Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

-36 adet asma yaprağı

-6 adet enginar

-6 çorba kaşığı pirin.

-2 adet kuru soğan

-yarım demet dereotu

-1/4 su bardağı zeytinyağı

-1 avuç kuş üzümü

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı yenibahar

-2 çorba kaşığı kuru nane

Pişirmek için:

-1 adet kuru soğan

-yarım su bardağı zeytinyağı

-1,5 su bardağı su

-1 çorba kaşığı limon suyu

-1 çay kaşığı tuz

Enginar Dolması Tarifi Evde Nasıl Hazırlanır?

Enginar dolması tarifini hazırlamak için ilk olarak kuru soğanları zeytinyağının içinde kavurun. Ardından üzerine yıkadığınız ve suyunu süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Kavurmaya devam edin.

-Suyun içinde beklettiğiniz kuş üzümlerini ilave edin. Üzerine tuz ile birlikte baharatları ve şeker ve suyu da ekleyerek karıştırın. Kapağını kapatarak pişmeye bırakın.

-Pişirdiğiniz harcın üzerine son olarak dereotunu, yenibaharı ve naneyi de ekleyerek karışırın.

-Asma yapraklarını tezgâhın üzerine açın. Üzerine enginarı koyun.

-İç harçtan 2 yemek kaşığı kadar alarak enginarın ortasını doldurun.

-Asma yapraklarınız yukarı doğru kapatın.

-Üzerine de asma yaprağı koyarak enginarı saracak şekilde sarmalayın.

-Ardından halka şeklinde doğradığınız soğanları tencerenin zeminine dizin. Sardığınız enginarları da üzerine dizin.

-Pişirmek için ise tencerenin içerisine suyu, zeytinyağını limonu ve tuzu da ilave ederek hazırlayın.

-Kapağını kapatmadan üzerine tabak kapatın. Kapağını da kaparak kısık ateşte enginarlar pişene kadar pişirin. Sıcak servis edilmesi önerilir. Şimdiden afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021