Etli ve Patatesli Pilav

Etli ve Patatesli Pilav

ETLİ VE PATATESLİ PİLAV

  • 2 tane patatesi küp küp doğrayıp kızarttık
  • 1 tane havucu küp küp doğrayıp kızarttık
  • 1 kilo dana kuşbaşı eti önce düdüklüde pişirip sonra tencerede iyice kavurduk
  • pilavı tereyağlı normal bir şekilde pişirdik (ben 3 su bardağından yaptım)

Sonra ;

Derin bir tencerenin dibine etleri , patates ve havuçları , pilavıda bastırarak yerleştirdik, Büyük bir tepsinin üzerine ters çevirdik, afiyet olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=