Etli Yoğurt Çorbası

Etli Yoğurt Çorbası

Üyelerimizden Aylin Yaşar Sarıgöl’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ETLİ YOĞURT ÇORBASI

1 adet yumurtanın sarısı

5 yemek kaşığı yoğurt

2 yemek kaşığı un

5 adet taze soğanın yeşilleri

1 su bardağına yakın haşlanıp minik doğranmış et

5 su bardağı su

Bir tencereye yoğurdu yumurtayı unu ilave edip karıştıralım ve suyu da yavaş yavaş ekleyelim kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başlayınca ufak parçalara ayrılmış etlerimizi ve küçük küçük doğranmış yeşil soğan saplarını ilave edelim. 10 dakika kadar kaynatalım ve ocağın altını kapatalım . Servis yapmak için kaselere boşaltığımız zaman üzerine birazcık başka bir tavada kızdırdığımız yağın içine biraz kırmızı biber döküp çorbaların üzerine gezdirelim. Afiyet olsun..



Yorumlar

pinar

Tarif için teşekkür ederim. Yeşil sogansiz yapsak olur mu acaba?

Yanıtla

gamze

içine bulyon koydum mayoş bi tadı oldu cok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim

Yanıtla

gamze

et yemiyorum etsiz yapsak olmaz mı

admin

Olur tabi, pirinç koyun.

Yanıtla

Yanıtla

serpil

sorpa değilmi bu tatar çorbası

Yanıtla

nurten

ellerinize saglik her tarif cok cok guzel sag olun

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*