Evde Lokma Tatlısı

Evde Lokma Tatlısı

Üyelerimizden Didem Cangöz’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EVDE LOKMA TATLISI

2 su bardağı un

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 paket kuru maya

1,5 su bardağı ılık su

Şerbeti İçin:

3 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Yarım limon suyu

Kızartmak için sıvı yağ

Evde Lokma Tatlısı Tarifi ve Yapılışı:

Unu, tuzu, mayayı, şekeri bir kaba koyalım. 1,5 su bardağı ılık su ile cıvık bir hamur yapalım, sonra ağzını kapatıp iyice şişmesini bekleyelim. Bu arada şerbeti pişirip, soğutalım. Sıvıyağı ocağa koyalım ve kızdıralım. Şişen hamuru kaşık yardımıyla küçük küçük alıp yağın içine atalım. Kızaran hamuru direk soğuk şerbete atalım. Sonra süzüp çıkaralım ve servis tabağına dizelim. Hemen servise sunabilirsiniz. Mutlaka yapmanızı tavsiye ederim çok hafif puf bir tatlı oluyor.  AFİYET OLSUN

 



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*