Fincan Kek

Fincan Kek

Üyelerimizden Elif Aslı Eroğlu’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FİNCAN KEK

1 tane yumurta

yarım su bardağı süt

1,5 çay bardağı toz şeker

2 çay bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu ve vanilya

Bütün kek malzemelerini geniş bir kabın içine dökün ve mikserle 5 dakika iyice çırpın. Neskafe fincanlarını margarinle yağlayın. Kek harcını, fincanların yarısına kadar doldurun. Zira kek kabaracağı için fincanın boş kalan üstünü dolduracaktır. Fincanları bir tencereye koyun ve tencerenin dibine fincanların yarısına gelecek kadar ılık su katın. Tencereyi ocağa koyun ve tencerenin ağzı açık bir şekilde su kaynayana kadar bekleyin. Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve ocağı yarım yapıp, 20 dakika boyunca keki pişirin. Bu esnada tencerenin kapağını hiç açmayın. Ben cam tencere kapağı kullanıyorum ki kekin kabarıp kabarmadığınıda görmek için, 20 dakika sonra tencereyi ocaktan alın ve 15 dakika boyunca tencerenin kapağını hiç açmayın. 15 dakika sonra tencerenin kapağını açın ve fincandaki kekleri servis tabaklarına çıkarın. Üzerine isterseniz hazır çikolata sosu veya kremşanti kullanarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Yorumlar

serra

Bugün denedim üstü pişti alti islak kaldi ciğ oldu tadi da bayaği yavan oldu tavsiye etmiyorum denemek isteyenlere....

Yanıtla

ferdane

gerçekten pratik we farklı tawsiye ederm denedm

Yanıtla

letife

süper fifir ama ben yapamadın(12 yaşındayım)

Yanıtla

hamide

benim fırını azla keki kabartmıyor oğlumda keki çok seviyo denedim gerçekten çok güzel oldu bu tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim.

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

Hale

Kapak açılmadığı için buhardan ıslanıp hamur olmuyor mu?

admin

Hayır olmuyor ama arasına kağıt kavlu koyabilirsiniz.

Yanıtla

ferdane

arasına bez koyarsanız daha iyi oluyo

Yanıtla

Yanıtla

nuray

okudum ve hemen yaptım on dakika snra altını kapatacağım bende merak ediyorum umarım güzelolur :)

Yanıtla

gulay

Az once yaptim fincani margarin ve sivi yag ile yaglayinca yapismiyor.birde 15dkdan fazla beklettim tencerede iliyinca cikardim cokmuyor.icine cikolata surdum ve kaymakla servis ettim brovni keki gibi super oluyo tavsiye ediyorum..

admin

Süpersiniz:)

Yanıtla

Yanıtla

serap

bbede denedim ama ici pek pismedi ayrica buharda kaldgi icn suda islnmis.gbi oluyor acikcasi bn bgnmedim ..

Yanıtla

güler

bu keki bende yapıyorum harika oluyo ve çok pratik.ancak benimde tatlı seven bir oğlum var oda krem şanti yapıp içine vişne reçelinin tanesiz kısmından karıştırıyo ve sıkma aletiyle kek piştikten sonra altından içine sıkıyo.kek dinlenince servis etti.tadı nefis.içindeki reçelli şanti pek yakıştı.arzu ederseniz deneyin.afiyet olsun

Yanıtla

melike

bu malzemelerden altı fıncan mı cıkıyor

Yanıtla

zeynep

ben yaptım ama yarısı fincanda kaldı ve hamur gibi çokmu yağladım altını onda mı oldu acaba

Yanıtla

aysel

merhaba ben yaptım ve yarım çay bardagıda sıvı yağ koydum kolaylıkla çıktı fıncandan..fıncanlarıda sıvı yağ ile yagladım.yumusacık puffpuf kekım oldu...

hacer

merhaba hanımlar ben bu keki yaptıktan sonra üzerine önce kremşanti sonra da çikolata sosu döküyorum tadı daha mükemmel oluyor

Yanıtla

Yanıtla

şerife

Bende yaptm nes kafe fincanim olmado icin aci kahve fincaninda yaptim haliyle tastilar ama tadi guzeldi fincandan yarisi cikmadialti yas kalmisti puf noktasi ne acaba biri beni aydinlatsin bu konuda simdiden tesekkurler

Yanıtla

ayşe

dün akşam denedim güzel oldu ama fincandan biraz zor çıktı..:) ve bence yağ konmalı yağsız kuru geldi :)

Yanıtla

aysel

selam bayanlar ben yaptım cok güzel oldu aılecek yedık afiyetle :)

Yanıtla

cansu

browni gibi mi oluo ceviz falan katsak olurmuki hamura?

ayşe

fındık koydum ben güzel oldu..:)

Yanıtla

Yanıtla

semra

ben de denedim, ne yazıkki çöktü :( artı bu ölçüye bu şeker ve kapartma tozu fazla bence

Yanıtla

jale

süper bir tarif ben de yaptım akşam bu kadar çabuk olupda lezzetli olanı bulunmaz herhalde Yağsız olması değişik geldi bana

Yanıtla

semra çiçek

ben yaptım kapağın altına kağıt havluda koydum piştikten sonra biraz soğudu kapağını açtım güzel görünüyordu fakat daha sonra bi baktım ortasından içine çöküverdi neden böyle oldu?gerçi yinede yenildi tadıda çok güzeldi.

ayşe

havlu koymayın bence benimkide ficandan çıktı gitti kapağa kadar ve üst tarafı ıslandı gibi geldi ama SONRA GEÇTİ..:)

Yanıtla

Yanıtla

nurbetül

harıka bır kekkk aynenn...

Yanıtla

elif

yağ yok mu?

Yanıtla

yüksel

yağ koyulmuyor güzel olurmu acaba

Yanıtla

ey§an

peki su buhari keklerin ustune dokulup keki bozmaz mi?

Yanıtla

hulya

benim buyuk oglum mikro dalgada yapti cok guzel oldu tadi harikaydi

Yanıtla

aynur

tozseker?? pesok demekdi???

havle turker

evet pesok demek

Yanıtla

Yanıtla

melike

herşey tamam da kaynama esnasında kapakta buhardan oluşan su damlacıkları kek hamurlarının üstüne damlayıp bozmazmı?

Yanıtla

kübra

tencerede buhar olmaz mı? yani kek ıslak kalır bnce..

Yanıtla

selma

Bu fincan kekini ben çok yaparım,sadesini,içine kuru meyvelisini, parça çikolatalısını, yumuşacık sünger gibi bir kek olur...

Yanıtla

inci

fincanlarda kırılma gibi bir durum yok demı. birde herhangi bir kahve fincanı olabilir mi?

admin

Isıya dayanıklı kalın bir fincan kullanabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

Fatma

çökme olmuyor kesinlikle güzel ve yumuşak bir şekilde pişiyor fakat tarifteki gibi bekleme sürelerine riayet etmek gerekiyor yani tencerenin kapağı açılmayacak

Yanıtla

ece

ben bu tencere keklerinin üstlerini merak ediyorum fırında üstleri kızarıyor ve ayrıca pişme durumu bakımından da düşününce hani kabarip içine çökme falan olmuyor mu bu sebepten dolayı denemeye cesaretim yok gerçekten pişer mi bu şekilde.

Nilüfer

denedim kelimenin tam anlamıyla mükemmel bir kek oldu;üzerine dökeceğiniz sosla da muhteşem oluyor...korkusuzca deneyin ;vazgeçilmeziniz olacak pratikliğiyle...Afiyetle...

Yanıtla

elvan

ece hanım aynı tarifdeki gibi 2 kere pişirdim, çok güzel oluyor, ama isterseniz şekerini biraz daha fazla koyabilirsiniz. Elektiriğin çok pahalı olduğu bir ülkede, ocak üstünde doğalgaz ile gayet pratik bir kek.

Yanıtla

çiğdem

denedim ve çok güzel bir sonuç çıktı. tarifi tamamıyle uyguladım. tavsiye üzerine kaynayınca tencereyi kapatmadan üstüne kağıt havlu da koydum. su damlamıyor böylece kabaran keklere. üstü kızarık olmuyor da sünger gibi bir hali oluyor. fırında üstü kavruk olabiliyor ya da kenarlar içinden daha sert oluyor. bu keklerde durum farklı. her yanı eşit yumuşaklıkta oluyor. hazır brawni tipi kekleri seviyorsanız mükemmel bir tarif. vişne, çikolata soslarla ikramı da güzel olur kanaatindeyim.

Yanıtla

Yanıtla

Fatma

denedim, fırın kekinden çok daha güzel ve hafif oldu. teşekkürler tarif için

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

jale

aynen fırında kek yapmam daha

Yanıtla

Yanıtla

zehra

ben bunu denedim. içinde hiç yağ olmadığı için pek güzel olmuyor bence...

Yanıtla

dilek

Vallahi bu Türk kadının zekasindan korkulur.tebrik ederim mutlaka deniycem.

Yanıtla

halise

kaynayan tencerenin kapağını kapatınca buhardan kek haşlanmaz mı?

Yanıtla

nurbetül

ben dun tencere de kalıpta yaptım super oldu tavsıye ederım:)))

Yanıtla

çiğdem

fırında da pişmez mi?

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*