Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye

Üyelerimizden Gözde Köksal’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FINDIKLI KURABİYE

250 g margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

6-7 yemek kaşığı toz şeker yada pudra şekeri ( pudra şekeri konulması tavsiye edilir)

yarım limon suyu

1 çay kaşığı karbonat

dövülmüş fındık

2 yumurta ( 1 tane yumurtanın akı üzeri için ayrılacak)

aldığı kadar un

Fındık hariç tüm malzemeleri karıştırın. Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçaar koparıp yuvarlayın. Önce yumurta akına sonra dövülmüş fındığa batırıp, yağlanmış fırın tepsinine dizin. 160 derece fırında üzerleri hafif pembe olana kadar pişirin. Afiyet olsun

NOT: Normalde tek lokmalık kadar küçük olması gerekiyor. Siz benimkiler kadar büyük yapmayın:)


Yorumlar

reza

Kac dakka pismesi lazim :)

admin

Hafif pembeleşmesi yeterli

Yanıtla

Yanıtla

selvi

denedim gerçekten harika oldu

Yanıtla

müge

gerçekten mükemmel hem kolay hem lezzetli...

Yanıtla

eda

:) bende denicem hemen ne yapsanız ne görsem hemen deniyorum ve aynen tutuyor:) yalnız bişey sorucam hemen hemen kaç dk pişti :) benim fırınım sorunlu birazda :) birde limon suyu ne için kurabiyede çokfazla belli oluomu aroması

ümit

az önce bu tarifi yaptım,şuanda fırında pişmesini sabırsızlıkla bekliyorum bekliyorum,fakat ben biraz değişiklik yaptıp,bir kısmını ceviz,bir kısmını badem,bir kısmını fıstık,ve bir kısmını da fındıklı yaptım,bakalım hangisinin tadı güzel olacak sonuçlarını yazarım

Yanıtla

Yanıtla

Zeliha Bozkurt

alabildiği kadar un ne kadar acaba?biraz açabilir misiniz?ilk defa yapıyorum da :)

admin

Hamur toparlanıp elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyip yoğurun demek:)

Yanıtla

Yanıtla

turac

aldığı kadar un ne demek arkadaşlar

admin

Hamur ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar azar azar un ekleyin demek, hamur toparlandığı zaman eklemenize gerek kalmaz ve şekillendirmeye başlanır.

Yanıtla

Yanıtla

zeynep

ağızda dağılan bir kurabiyemi?

admin

Evet

Yanıtla

Yanıtla

zeynep

verdiğiniz tarif yarım ölçümü .tammı.

admin

Anlamadım Zeynep hanım

Yanıtla

Yanıtla

oushan

aldığı kadar un nedemek yaw... biraz daha ayrıntı lütfen... bekar erkek var :))

Nurkalyoncu

3 bardak genelde garanti koyulur, onu hamurdan anlaman gerekir işte . Cıvık olmayacak , fakat cıvık olmasın derken çok katıda yapma, yumuşak güzel bir hamur elde edene kadar göz kararı koy işte. üstelik fındık yerine sade hindistan cevizine bulandığında çok daha lezzetli oluyor, yumuşacık ve harika bir kurabiye. Anlamışsındır umarım, kolay gelsin=)

Yanıtla

Yanıtla

selma aksu

Karbonat yerine kabartma tozu kullansam farkeder mi

admin

Fark etmez Selma hanım

Yanıtla

Yanıtla

fatma sarıusta

margarini eritiyo muyuz

admin

yumuşamış olması yeterli

Yanıtla

Yanıtla

Özlem Ocak

Harika Bir Kurabiye Muhakkak Denemenizi Tavsiye Ederim. Ancak Yarı Malzemesini Yaparsanız ( şeker 6 yemek kaşığı yarım malzeme için ) Tam 1 Tepsi Şirinmi Şirin Lezzetli Kurabiyeleriniz Oluyor. Şimdiden Afiyet Şeker Olsun...

admin

Teşekkürler sizede afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*