Fırında hindi sarma

Özel misafirleriniz için artık ne yapsam diye karışık tarifler içerisinde kaybolmanıza gerek yok. Fırında hindi sarma tarifi ile artık muhteşem bir tarif hazırlayacaksınız. Hem görünümü ile iştah kabartan hem de tadı ile damaklarda iz bırakacak bir tarif arıyorsanız fırında hindi sarma tarifini kesinlikle denemelisiniz. Severek hazırlayacağınız fırında hindi sarma için dilediğiniz sebzeleri de iç harcında tercih edebilir ve tarifi kendi damak zevkinize uygun olarak tatlandırabilirsiniz.

Pratik yemekler her zaman vakti az olan hanımlar için hayat kurtarır. Fırında hindi sarma tarifi ise hem oldukça lezzetli hem de pratik. Üstelik evinizde bulunan sebzeler ile yapacağınız fırında hindi sarma tarifi aynı zamanda oldukça hafif bir yemek. Hem aileniz hem de misafirleriniz için adınızdan söz ettireceğiniz bir tarif olan fırında hindi sarma tarifi için sizleri de şöyle alalım.

Fırında hindi sarma tarifi için gerekli olan malzemeler

-1 bütün hindi budu

-12 adet arpacık soğanı

-10 diş sarımsak

-1 dolmalık sarı biber

-1 dolmalık kırmızıbiber

-yarım kilogram ıspanak

-4 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 çay kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı kırmızı pul biber

-1 çay kaşığı tuz

Fırında hindi sarma evde nasıl hazırlanır?

Fırında hindi sarma yapmak için ilk olarak soğanları ve sarımsakları küçük küçük doğradıktan sonra tencerenin içerisine zeytinyağını koyarak ikisini de kavurun. Ardından doğradığınız biberleri de üzerine koyarak kavurmaya devam edin. Son olarak ıspanakları da yıkayıp doğradıktan sonra kavurmak için tencerenin içerisine atın ve birkaç dakika çevirin. Son olarak tencerenin içerisine tuz ve baharatları da ekleyerek tencerenin altını kapatabilirsiniz. Hindi budu sarma tarifini hazırlamak için tezgahın üzerine alın ve sarma için düz ve geniş hale getirin, daha sonra hazırlamış olduğunuz iç harcı koyarak sararak dilerseniz kürdan ile dilerseniz de fırın ipleri ile sarma işlemini yapabilirsiniz. Daha sonra önceden ısıtmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yüksek ısıda pişirin ve daha sonra dereceyi 180 dereceye düşürüp yaklaşık 40 dakika kadar pişirdikten sonra dilimleyerek sıcak servis için hazır hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.