Fırında Kaşar Peynirli Mantar
Sizi bu akşam “Akşama ne yemek yapsam?” derdinden kurtarıyor, hızlı ve basit bir ana yemek tarifi veriyoruz!
FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ MANTAR
- 10-15 adet mantar
- 1 kase küp doğranmış kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Karabiber, tuz
Yapılışı:
Öncelikle mantarları sudan geçirip, ortalarını da çıkardıktan sonra 3 dakika kadar suda bekletin ve süzün. Suyunu süzdüğünüz mantarları fırın tepsisine veya borcamınıza dizin. Üzerine karabiber ve tuz serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirin ve fırından alıp, üzerine kaşar peynirlerini dizelim ve tekrardan fırına verip kaşar iyice eriyene kadar pişirelim.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂