Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

Üyelerimizden Emine Demir’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FIRINDA KAŞARLI MANTAR

1 kg mantar

3 diş sarımsak

3 tane domates

rendelenmiş kaşar

tuz, karabiber ve kekik

arzuya göre çerliston yada köy biberi

Mantarları soyup dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sarımsakları doğrayıp, mantarın üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-10 dk kadar pişirin. Bu sırada tavaya sıvıyağı koyun ve doğranmış domatesleri bu yağda soteleyin. Üzerine tuz, karabiber ve kekiği serpip, altını kapatın. Fırından çıkardığınız mantarların üzerine domatesi yayın. Bol rendelenmiş kaşarı heryerini kapatacak şekilde serpin. Kaşarlar eriyip hafif kızarana kadar tekrar fırında pişirin ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.


Yorumlar

hulya

Pratik, lezzetli ve nefis bir tarifti. Çok teşekkürler.

Yanıtla

pinar

Tarifinizi dun aksam denedim, muthis lezzetli oldu. Sadece mantarlari firina vermeden once bir tasim kaynattim. inanilmaz guzel bir tarif. Karides guvecin mantarli versiyonu.Tesekkurler.

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

gerçek

yag miktarı belirtilmemiş ne kadar acaba?

Yanıtla

nevin

mantarları fırında pişirirken tepsinin üstünü kapatıyormuyuz yoksa açık olarakmı pişiriyoruz cevabınız için teşekkürler

admin

Açık bırakıyoruz Nevin hanım

Yanıtla

Yanıtla

ceyda

Tariflerini cok begenerek yapiyorum ozellikle pasta borek komsularim bayiliyo kendimi astigimi soyluyolar bunuda deneyecegim tesekkurler

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

semra

Bende bu siteyi yeni takip etmeye başladım.İlk olarak bi tv programında izledim sizi ve bu siteden orda haberdar oldum.Yemek yapmayı yeni öğrenenler için büyük bir yardımda bulunuyorsunuz,iyi ki böyle bir site kurmuşunuz.Elinize sağlık.çok teşekkür ederim :)

admin

Çok teşekkür ediyorum Semra hanım, afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

seher

bu siteye bayılıyorum. yemek yapmayı pratikevyemekleri.com sayesinde öğrendim. sıkı takipçinizim... tarifler hem bulunan malzemelerle hem de çok kolay... bu tarifi de ilk defa bu akşam denedim harika oldu... artık hep yapacam bu yemeği... tarif için çok tşkler... ancak ben karabiber ve kekik eklemeyi unuttum:D eminim o zaman daha güzel olur.. bir de mantarım 300 gr olduğu için tepside az olacağı için patatesleride küp küp doğradım kızarttım ve mantarla birlikte fırına sürdüm çok daha lezzetli oldu. buradaki tarifleri hep takip ediyorum ilk yorumum sizin tarifinize kısmetmiş... tarifleriniz ve emekleriniz için teşekkürler...

admin

Bu güzel yorumunuz için bende size çok teşekkür ediyorum Seher hanım, tariflerimizi beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

dilek

Kisin domates kullanmiyorum onun yerne salca olur mu ne kadar eklemeliyim

admin

Damak tadınıza göre ekleyin yada marketlerde kesilmiş domates satılıyor, konserve olarak, onu kullanabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

meal

ben yaptım.eşim çok beğendi. tavsiye ederim :)

Yanıtla

aysel

hem kolay hem güzel, harikasınız.

Yanıtla

Nazife Gümüş

Bu varya muhteşem bişey olur yapıcam bunu :P

Yanıtla

Esra

fırında ağzı kapalı mı pişiriyoruz açık mı ?

admin

Hayır

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*