Bu tarifi daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin. Hep pratik hem de lezzetli bir tarif.

Malzemeler:

• 2 çorba kaşığı krem peynir
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 tane sarımsak
• 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı toz karabiber
• 8 tane büyük boy patates
• 1 çorba kasesi süzme yoğurt
• 2 adet taze soğan

Yapılışı:

Patatesleri kabuklarıyla birlikte güzelce yıkayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında fırın poşetinin içinde patatesleri pişirin. Pişen patatesleri 15 dakika soğuması için bekletin.

Ayrı bir kapta 1 çorba kasesi süzme yoğurdu 1-2 dakika çırpın. İçine sarımsakları ezip ekleyin. Daha sonra tuzunu, karabiberini ve krem peynirini ekleyin. Taze soğanı saplarıyla birlikte karışıma ekledikten sonra biraz kestiğiniz patateslerin arasına koyup sıcak servis yapın.

Afiyet olsun! 🙂