Fırında Levrek

Fırında Levrek

Üyelerimizden Zeynep Çıtır’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

FIRINDA LEVREK

2 adet temizlenmiş levrek balığı

2 adet kuru soğan

2 adet patates

1 adet limon

zeytinyağı

tuz, toz veya tane karabiber

2-3 adet defne yaprağı

- Patates, soğan ve limonlar dilimlenir. Yağ ve tuz ile karıştırılır.

- Levrekler yıkanır ve üzerleri bıçakla yarılır. İçleri tuzlanır, yağlanır ve içlerine limon dilimleri yerleştirilir.

- Malzemelerin bir kısmı levreklerin altına gelecek şekilde tepsiye dizilir.

- Defne yaprakları ve tane karabiberler tepsiye yerleştirilir.

- 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dk pişirilir.



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz