Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Fırında Şiş Kebap

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Fırında Şiş Kebap
Fırında Şiş Kebap

0 Kişinin Defterine Ekli

324 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Fırında Şiş Kebap Tarifi

  • 250-300 gr az yağlı kıyma
  • 1 tane yumurta
  • 2-3 diş sarımsak
  • sıvıyağ
  • 1 orta boy soğan
  • ekmek içi
  • tuz, karabiber, pulbiber,
  • köfte baharı (marketlerde küçük paketlerde satılıyor, koymanız şart değil ama lezzet katıyor)
  • domates
  • sivri biber
  • kuru soğan

Öncelikle soğanı rendeliyelim. Derin bir kaba kıymayı, soğanı, yumurtayı, ince kıyılmış sarımsakları, az miktarda sıvıyağ ve ekmek içini tuz ve baharatları ilave edip yoğuralım. 5-10 dk kadar iyice yoğurup ağzı kapaklı bir kaba koyup dolaba koyalım. Yarım saat kadar bekletelim. Sonrasında fırını önceden ısıtalım ve şişlerimize kıymamızı elimizle şekil verip takalım. Fırın tepsisine yada fırın ızgarasına yağlı kağıt koyup şişlerimizi yağlı kağıdın üstüne dizelim. Diğer taraftan domatesleriniz büyükse 4’e bölüp kabuğunu soymadan, biberlerimizide ikiye bölelim. Soğanlarıda büyüklüğüne göre kesip resimdeki gibi şişlere takıp fırına dizip düşük ayarda pişirelim. Yanına bulgur pilavı ve lavaş eşliğinde sıcak servis yapalım. AFIYET OLSUN

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021