Fırında Tavuk Patates
- 6 adet baget tavuk
- 2 Büyük patates yada 5-6 tane küçük patates
- SOS İÇİN:
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı nane
- 2 tatlı kağığı kekik
- isteğe göre tuz
- 2 kaşık süt
Sos malzemelerinin hepsi geniş bir kapta karıştırılır. Tavuklar ve elma dilim doğranan patatesler bu sosla konur. Patatesler büyük ise elma dilim yapılır. Küçük ise sadece kabuğu soyulup, atılır. İyicene harmanlayıp en az yarım saat bekletilir. Fırın poşetine konulur. Poşet maksimum 200 dereceye dayanıklıdır. Tavuk yaklaşık 50 dakika sonra hazır olacaktır. Afiyet olsun.
NOT: Baget tavuk yerine başka çeşit tavuk da kullanılabilir. Fırın poşeti marketlerde satılmaktadır.