Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Galeta Unlu Börek

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Börek Tarifleri » Galeta Unlu Börek
Galeta Unlu Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

589 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

GALETA UNLU BÖREK

  • 6 adet yufka
  • 300-350 gr. kıyma
  • 3 tane orta boy soğan
  • 2 tane havuç
  • 1 küçük beyaz lahananın yarısı
  • tuz, karabiber, kimyon

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı soda
  • 1 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 tane yumurta
  • ayrıca galeta unu

Galeta Unlu Börek Tarifi ve Yapılışı:

İç harcını hazırlamak için soğanı doğrayın. Havucu rendeleyin ve lahanayı şerit şerit olacak şekilde kesin. Doğradığınız bu malzemeleri ve kıymayı beraber tencereye alın ve kavurun. Önceden soğanı kavurmanıza gerek yok ama isterseniz öyle de yapılabilir. Suyunu çektirip baharatlarını katın. Eğer seviyorsanız kimyonu ve karabiberi bol koyun güzel oluyor. Pişen harcın altını kapatın ve soğumaya bırakın. Galeta unu hariç tüm sos malzemelerini karıştırıp, çırpın. 1. yufkayı tezgahınıza serin ve her yerine sostan sürün. 2.yufkayı, 1.yufkanın üzerine serin ve 8 parçaya bölün. Her bir parçaya iç harçtan koyup irice sigara böreği gibi sarın.(fazlaca koyabilirsiniz iç harcı) Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Son olarak börekleri kalan kalan harca batırıp, galeta ununa bulayın. Sos az gelirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz.Yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 50 dakika kadar. Fırından çıkarıp servis tabağınıza alabilirsiniz. Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021