Haftasonu Sürprizi

Haftasonu Sürprizi

Üyelerimizden Ayşegül Hilal’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

HAFTASONU SÜRPRİZİ

Hamur malzemeleri;

3 yumurta(bir tanesinin sarısı ayrılacak)

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı süt

yarım paket margarin yada 100 gr tereyağ

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

üzeri için susam veya çörek otu

İç malzeme;

Kaşar peyniri, beyaz peynir olabilir.

Arzuya göre patetesli de yapılabilir

Yarım demet maydanoz ilave edebilirsiniz.

Hamur malzemelerini, geniş bir kapta yavaş yavaş karıştırark yoğurun. Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde, elinizde yuvarlaklaştırın, iç malzemeden biraz kullandıktan sonra kapatın ve şekil verin. Tepsiye hepsini dizince, üzerine yumurta sarısını sürün, susamları da ektikten sonra, 180 derece fırında 25 30 dk kadar pişirin. Ilıyınca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun



Yorumlar

burcu

bizim evde zeytin yağı kullanılıyor bu sayfadaki bütün poğaçaları zeytin yağı ile yapabilir miyim?

admin

Margarin yazan tariflere tereyağı kullanabilirsiniz ama zeytinyağı olmaz. Sıvıyağ yazanlara da zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*