İki Malzemeli Kek

Un, kabartma tozu gibi malzemeler ile uğraşmak istemiyorum ancak eşsiz lezzetli bir kek yapmak istiyorum diyorsanız 2 malzemeli kek tarifi sizler için ideal.

Akşamüzeri beş çayınız için gelen misafirlerinize dumanı üstünde ve eşsiz çikolata lezzetine sahip çikolatalı bir dilim kek ikram etmek için artık saatlerce uğraşmanıza ve malzemeler arasında boğulmanıza gerek yok. Hemen çikolata ve yumurta ile tadı damaklarda kalacak 2 malzemeli kek tarifi ile sizler de enfes lezzetli ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.

Kek yapmak için önünüze uzun uzun tarif listelerini açmaya ve eksik malzeme olduğu için kek yapmaktan vazgeçmenize gerek kalmadı. Sadece 2 malzeme ile muhteşem lezzetli çikolatalı kek hazırlayabilirsiniz. Çocuklarınız için de eşsiz bir atıştırmalık olacak olan 2 malzemeli kek tarifi ile hem pratik hem de çikolata kokusu ile başınızı döndürecek 2 malzemeli kek tarifini severek yapacaksınız.

Sizler de hemen şimdi sadece 2 malzeme ile hazırlayacağınız ve yumuşacık ve eşsiz çikolata lezzetine sahip 2 malzemeli kek için tarifimize göz atın.

2 malzemeli kek tarifi için gerekli olan malzemeler

-3 adet yumurta

-180 gram bitter çikolata

Üzerini süslemek için damak zevkinize göre yeteri kadar pudra şekeri de kullanabilirsiniz.

iki malzemeli kek tarifi nasıl yapılır?

iki malzemeli kek tarifi için ilk olarak bitter çikolatayı benmari usulü eritmeniz gerekli. Bunun için bir tencerenin içerisine su koyarak kaynamaya bırakın. Üzerine de tencereye tam oturacak şekilde boş bir kap koyun ve kabın içerisine küp küp böldüğünüz bitter çikolataları atarak suyun buharında erimesini sağlayın. Ardından 3 adet yumurtanın sarıları ile beyazlarını ayırın. Yumurtaların beyazlarını bir çatal yardımı ile ya da bir çırpıcı yardımı ile köpük kıvamına gelecek şekilde çırpın. Eriyen bitter çikolataları ocaktan alın ve yumurtaların sarılarını yavaş yavaş ve aynı zamanda çırparak çikolatanın üzerine ekleyin. Son olarak köpük kıvamına gelen yumurta beyazlarını yavaş yavaş ve spatula yardımı ile karıştırarak hazırladığınız harcın içerisine ekleyin. Hazırlamış olduğunuz harcın kek kıvamına geldiğini göreceksiniz. Ardından fırın tepsisine kek harcını yayarak önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 35 ya da 40 dakika kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun.