Pratik yemek tarifleri, Türkiyenin ilk yemek tarifi paylaşım sitesi.

Sitemize Hoşgeldiniz

Ispanaklı Çarşaf böreği

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Ispanaklı Çarşaf böreği
Ispanaklı Çarşaf böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

277 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

ISPANAKLI ÇARŞAF BÖREĞİ

  • 1,5 kilo un
  • tuz
  • su
  • yarım paket yaş maya

İç Malzemesi:

  • 750 gr kadar ispanak, yikanmis ince ince dogranmis.
  • 4 tane kuru sogan minik minik dogranmis
  • 500 gr çökelek yada yağsız sert böreklik peynir
  • biraz tuz

Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 5 dk dinlendirin ve 8 ile 10 beze arasında yuvarlayın. Bezeleri unlayarak yaklaşık 30 cm çapında oklava ile açın. Açtığınız bezeleri geniş bir tepsi içinde üst üste dizin ama burada dikkat etmeniz gereken yer, her bezenin arasına mutlaka sıvıyağ sürün ve her tarafına yayın.

Şimdi tüm bezeleri ters çevirin. İlk yaptığınız bezeden başlamak için, açtığınız ilk bezeyi geniş bir tezgaha yada masaya alın. Elinizle çeke çeke büyütebildiğiniz kadar büyütün. Yalnız bu sefer yuvarlak olarak değil de, dikdörtgen şeklinde büyütüyorsunuz. Büyüttüğünüz bezenin kenarlarından biraz katlayın. Tam dikdörtgen şeklinde olsun

İç malzemelerin hepsini karıştırın. İç malzemeyi hamura boydan boya yayın ve rulo şeklinde sarın. Kendi eksinin de yuvarladıktan sonra yağlanmış tepsiye dizin. Tüm bezelere aynı işlemi yapın. Fırına vermeden önce 1 saat kadar dinlendirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Bu ölçülerden yaklaşık 2 tepsi çıkıyor. Çıtır çıtır bir lezzet afiyet olsun

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02TEK YUFKA BÖREĞİ

TEK YUFKA BÖREĞİPratik Ev Yemekleri

03Yufkasız Kahvaltılık Börek

Yufkasız Kahvaltılık BörekPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020