Ispanaklı Pide

Ispanaklı Pide

Üyelerimizden Gamze Utkan Deniz Mahanoğlu’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ISPANAKLI PİDE

Hamur İçin:

1 kg un

2 tatli kasigi tuz

1 paket yas maya

ılık su

İçi İçin:

1 kg ispanak

250 gr peyaz peynir

2-3 kasik zeytin yagi

bir tutam tuz

isteğe göre yumurta

Malzemeleri karıştırıp yumusak bir hamur elde ediyoruz 1 saat kadar dinlenmeye birakiyoruz. Doğranmis ve yikanmis ispanaklarimizin icine rendelenmis peyniri, zeytin yagini ve tuzumuzu katip ispanakli içimizi hazirliyoyruz. Hamurdan bezeler yapip 40-50 cm capinda aciyoruz icerisine ispanakli harcimizdan veya sahanda yapılmış yumurta koyup kenarlarini parmaklarimizla kapatiyoruz. Tavaya koyduğumuz az miktardaki yağda kızartıyoruz.

Afiyet olsun



Yorumlar

lale

Pide yağda kızarmaz ki.gözleme diyelim bu tarife.

Yanıtla

burcu

hazır yufka ile yapabilir miyim yarın yapmak istiyorum ıspanak ve yufka var hamur işine yeni başladımda açamayabilirim cevap yazarsanız sevinirim

admin

O zaman ıspanklı börek tariflerimize bakın Burcu hanım, çok güzel tarifler var.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*