Ispanaklı Rulo Pasta

Ispanağın faydaları saymakla bitmiyor..O halde yeni bir lezzet keşfedelim! İşte lezzetli mi lezzetli tarifin sırrı. Hem misafirlerinize hem kendiniz için sunacağınız mükemmel bir tarif.

• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Su bardağı ıspanak püresi
• 3 Adet yumurta
• 1,5 Su bardağı un
• 3 Yemek kaşığı su
• Biraz tuz

Kreması İçin

• 1 Yemek kaşığı nişasta
• 3 Yemek kaşığı şeker
• 1 Paket krem şanti
• 2 Su bardağı süt
• 1 Yemek kaşığı un

Yapılışı:

Un, kabartma tozu ve tuz üçlüsünü bir kaba koyup karıştırın.Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından ıspanak püresini ve suyu ekleyip unlu karışımı ilave edin. Hazırladığınız hamur karışımı yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen fırın tepsisine dökün.

Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra sıcak halde yağlı kağıdıyla birlikte rulo yapın soğumaya bırakın.

Ayrı bir kapta un, şeker nişastası ve sütü karıştırıp krema haline getirin. Soğuduktan sonra krem şantisini ekleyip mikserle iyice karıştırın. Soğuttuğunuz kek rulosunu açın ve içine kremayı dökün ardından rulo şeklinde sarın ve 1 gün buzdolabında bekletin.