Sosu için;
İlk olarak iç malzemeyi hazırlayın. Ispanakları temizleyip yıkayın ve doğrayın. Soğanı küçük şekilde doğrayın. Tavaya az miktarda sıvıyağ ekleyip soğan ve kıymayı kavurun. Ispanakları ekleyin ve ıspanaklar sönene kadar karıştırın. Çok fazla pişirmeyin. Pulbiber, karabiber ve tuzunu ayarlayın soğumaya bırakın. Sos malzemesinin hepsini bir araya getirip karıştırın. Yufkayı tezgahta açın. Sos malzemesinden bolca sürün. Üzerine süzgeçle un eleyin ve yufkayı yarım ay şeklinde ikiye katlayın. Önce ortadan ikiye kesin. Daha sonra bu parçaları tekrar ikiye kesin. Toplamda 4 parça elde edin. Ispanaklı içten yufkaların geniş kısmına döküp önce rulo şekilde sarın daha sonra ucundan başlayıp dolayarak gül şekli verin. Diğer yufkalar bitene kadar bu işlemi uygulayın. Üzerlerine kalan sosu sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Pırasalı Gül Böreği TarifiAYSETOPCU
Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021