Kahvaltıda Süper Gider: Zeytin Ezmeli Kolay Kurabiye Tarifi

Evde zeytin sevmeyen çocuklar meşhurdur. Veyahutta hepimizin bildiği üzere; zeytin, kahvaltıda en çok artan güzel yiyeceklerden biridir. Hatta büyüklerimiz ona “Cennet meyvesi” der. Sağlığa bir çok faydası da bulunmasına rağmen nedense pek rağbet edilmeyen bir “meyve”dir.

Gelin biz bunu hem çocuklarımıza sevdirelim, hem de çayın yanında misafirlerimize çok değişik ve bir o kadar da lezzetli bir görsel şölen hazırlayalım kızlar, ne dersiniz?

O zaman işte malzemeler:
1 Adet Yumurta (beyazı)
5 Çorba kaşığı yulaf kepeği (isteğe bağlı)
3-4 Çorba kaşığı un
3 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı yoğurt
3 Çorba kaşığı zeytin ezmesi
2 Çorba kaşığı ceviz içi (isteğe bağlı, ben sade tercih ettim)

Üzeri için:
1 yemek kaşığı yoğurt
1 Yumurta Sarısı
Haşhaş (susam veya çörekotu da güzel gider)

Kolay Zeytin Ezmeli Kurabiye Yapılışı:
Öncelikle yumurtamızı, zeytinyağını ve yoğurdu bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz. Un ve yulaf kepeğini de azar azar ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.

Son olarak da dilerseniz ceviz ve zeytin ezmesini ekleyip yağlı kağıt serili fırın tepsimize şekil vererek diziyoruz.

180 dereceye ayarladığımız fırında yaklaşık 20-25 dk kadar pişirip, soğuduktan sonra iftiharla servis ediyoruz! İşte bu kadar! Afiyet şeker olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=