Kahvaltılık Hamurlar

Kahvaltılık Hamurlar

Üyelerimizden Nurdan Oğuz’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KAHVALTILIK HAMURLAR

1 tane yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı su

2 tatlı kaşığı şeker

2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karbonat

10 gr tereyağı

aldığı kadar un

Kızartmak için sıvıyağ

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olursa alacağınız sonuç daha iyi olacaktır. Tüm malzelmeleri karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Hamuru iki parçaya ayırın. 3 mm kalınlığında oklava yardımıyla açın. Üç parmak eninde şeritler kesin. Onları da karelere bölüp, kızgın yağda altın sarısı oluncaya kadar kızartın. Afiyet olsun..

hamur kizartma



Yorumlar

şukran

zeytin yağı katım bile hemde nefis oldu tarif için teşekkürler yeni tarifiniz yokmu :)

admin

Afiyet olsun:) zamanla yüklüyoruz:)

Yanıtla

Yanıtla

sukran

tereyağı yerine zeytin yağı katsak olurmu acaba

admin

Olmaz:)

Yanıtla

Yanıtla

selamet

Bu benım her sabah kahvaltıda kızarttıgım hamur tarifim bunu ben çok fazla yapıp buzluga atarım her sabahta kahvaltıda kızartırım.ama ben hiç su koymam yogurt tuz karbonat ve un.sonra açıp bardakla şekıl verıp dondurup hoppp buzluga :))

Yanıtla

betül

izmir de buna keçi bacağı diyorlar ortadan çizilerek yapılıyor :)

Yanıtla

Nesrin Demirhan

yumurta katmassanız yağ çeker. Ayrıca mayalı hamurla da çok güzel olur. Geleneksel sahur yemeğidir.

Yanıtla

habibe

Merhaba Cok guzel tarifler veeriyorsunuz teşekkür ederim

Yanıtla

nafiye

tarifteki 10gr nasıl ayarlancak onun yerine bilindik bi ölçü yazsanız daha iyi olurdu

admin

1 yemek kaşığı Nafiye hanım

Yanıtla

Yanıtla

canan

kesinlikle karbonat bu tarifin özelliği bu kabartma tozuyla olmaz.

Yanıtla

Ebru Yalçın Turan

Bu hamuru akşamdan hazırlayıp buzdolabında bekletsek sabahta kızartsak olmazmı. :) Bebeğimin kahvaltısı iin çalışıyorumda sabah yapamam :)

admin

Yani hiç denemedim ama olabilir gibi geliyor bana

Yanıtla

Yanıtla

evet bencede karbonat ve 2-3 damla sirke koymakla

karbonat ve 2-3 damla sirke konursa çok kabarıyor.

Yanıtla

damla

ben hft sonu deneyecem ama hamurun dinlenmesi gerekiyormu

admin

Biraz dinlendirebilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

Elif

ben şimdi merak ederek yaptım... şeri hanıma burdan söylemek isterim. tarifteki karbonat doğru..ben kabartma tozuyla yaptım hiçççç kabarmadı... kesinlikle karbonat kullanın lütfen.. doğrusu budur...

Yanıtla

ayla

hakikaten de kahvaltıda harika oluyor, arada bir yaparım çok severek tüketiriz:)

Yanıtla

canelif

HAZIR MİLFÖYLE OLMAZ MI :)

Yanıtla

Asem

Bunlar bizim en sevimli milli Kazak Bauirsaklari!!! MMM... cok guzeler!

Yanıtla

GÜLSEREN

Bence karbonat koyun Yıldız hanım

Yanıtla

ebru

gerçekten çok güzel tarifler veriyorsunz :D sizden ricam bana bumbarın tarifini verebilirmisiniz? acaba

admin

Çok teşekkür ederiz:) Gelirse yayına alırım Ebru hanım

Yanıtla

Yanıtla

cansel adıgüzel

ben bu tarifin daha basitini yapıyorum çokta güzel oluyor .1 bardak yoğurt ,1 çay kaşığı karbonat, biraz tuz, aldığı kadar un .diğer işlemler aynı.

Yanıtla

özlem

Yıldız hanım selam ben yapıyorum kabartma tozu daha güzel oluyor ....kolay pişi bu ve lezzetli :)

Yanıtla

gizem

Ya ben karbonat koymasam onun yerine kabartma tozu koysam oda olur mu?

Yanıtla

bahattin

hazır(milyof) hamurunu kesip yumurta sarısı sürüpte kızartsak olmazmı _?

Yanıtla

filiz

bu tarifi 1 su bardagi yogurt yerine 1 sb sut ile ve karbonat yerine ise kabartma tozu ile deneyin.cok daha guzel olacak yemesi cok lezzetli olacak.

Yanıtla

yildiz

meraba gunluk yemek tatli tariflerinizi takip ediyorum bircogunuda yapiyorum bu tarifte karbonart dediginiz kabartma tozu mu acaba ayrica paylasimlariniz icin tesekkur ederim..

admin

Hayır karbonat farklı Yıldız hanım ama yoksa kabartma tozu koyabilirsiniz.

Yanıtla

şeri

ben bunu kabartma tozuyla yapıyorum cok guzel kabarıyor bıde yag ıyıce ısındıktan sonra kızartmaya baslayın yoksa kabarmıyor denemenızı tavsıye ederım cok guzel oluyor ben cok severım

Yanıtla

derya

cep sodası sanırım

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*