Nefis Kahvaltılık  Pişi Tarifi sizin için bir çok kahvaltılık tarifiniz sitemizde bulabilirsiniz.

KAHVALTILIK PİŞİ

• 2 tane yumurta
• 1.5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru maya
• yarım Türk kahve fincanı ayçiçek yağı
• kızartmak için bolca sıvı yağ

Tüm malzemeler yoğurularak hamur elde edilir. Hamurun mayalanması-kabarması için hamurun üzeri örtülüp oda sıcaklığında bekletilir. Yaklaşık yarım saat sonra hamurun hacmi iki katına çıkınca eller sıvı yağla yağlanıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlak yassı parçalar elde edilir. Bunlar bol kızgın yağda arkalı önlü kızartılır. Pembe renkte kızarmaları için yüzleri yanmadan çevrilerek kızartmaya özen gösterilir. Afiyet olsun.