Pratik yemek tarifleri, Türkiyenin ilk yemek tarifi paylaşım sitesi.

Sitemize Hoşgeldiniz

Karnıyarık Böreği

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Karnıyarık Böreği
Karnıyarık Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

1229 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Alev Süngü’ye bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KARNIYARIK BÖREĞİ

  • 2 adet yufka
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • yarım çay kaşığı karbonat

İç Malzemesi:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 2 adet domates
  • 12 adet küçük boy sivri biber
  • Tuz, karabiber

Kıymayı soğan ile birlikte kavurun, domatesin bir tanesini ince doğrayıp kıymaya ekleyerek kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ile tatlandırın.

Yoğurt,yumurta ( yumurtaların birinin sarısını böreklerin üzerine sürmek için ayırın), sıvıyağ ve karbonatı karıştırın. Yufkalardan birini tezgahın üzerine yayın, hazırladığınız yoğurtlu karışımı yufkanın üzerine sürün. İkinci yufkayı karışımın üzerine yayın. Üst üste koyduğunuz yufkayı 12 eşit üçgen parçaya bölün. Her parçanın geniş tarafına bir yemek kaşığı kıyma koyarak sıkmadan, sigara böreği şeklinde sarın. Sardığınız börekleri tepsiye dizin, her böreği uzunlamasına ortasından kesin. Keserken sadece üstteki yufkayı kesin alt tarafına geçirmeyin. Domatesleri ince dilimleyin, her böreğin kestiğiniz yerine bir dilim domates ve bir adet yeşil biber yerleştirin. Üzerlerine yumurta sürerek kızarana kadar fırında tutun. Afiyet Olsun

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02TEK YUFKA BÖREĞİ

TEK YUFKA BÖREĞİPratik Ev Yemekleri

03Yufkasız Kahvaltılık Börek

Yufkasız Kahvaltılık BörekPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020