Hepimiz dumanı üstünde fırından yeni çıkmış enfes lezzetli yumuşacık poğaçalara bayılırız. Özellikle bir bardak sıcacık çay ve yumuşacık bir poğaçaya kim hayır diyebilir ki?
Peynirli, patatesli, kıymalı ya da zeytinli damak zevkinize uygun pek çok farklı poğaça çeşidini evinizde de hazırlayabilirsiniz. Ancak klasik poğaça çeşitlerinden sıkıldıysanız ve artık farklı lezzetler arıyorsanız kepekli ve dereotlu poğaça tarifimiz sizler için ideal bir tarif olacak.
Aniden gelen misafirleriniz için evinizdeki malzemeler ile lezzetli poğaçalar yapmak hiç de zor değil. Üstelik pastaneden hazır alınmış gibi kıyır kıyır ve içi yumuşacık enfes dereotu aromasına sahip kepekli ve dereotlu poğaçalar ile sizler de lezzetli ikramlıklar hazırlayabilirsiniz.
Sağlıklı hamur işleri yapmak için farklı tarifler aramanıza gerek yok. Kepekli ve dereotlu poğaça tarifi ile artık diyet listelerinizde hamur işlerine de yer verebilirsiniz. Üstelik çocuklarınız için kahvaltı sofralarınızda farklı lezzetler arıyor ve kahvaltılıklarınızın yanına sıcacık poğaçalar hazırlamak istiyorsanız kepekli ve dereotlu poğaça tarifimizi kesinlikle denemelisiniz.
Sade veya peynirli ya da dereotlu fark etmez nasıl poğaça yapacaksanız yapın pastaneden alınmış gibi yumuşacık ve puf puf poğaçalar yapmak için özellikle hamurunu hazırlarken kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisiniz. Bu sayede hamurunuz daha çok kabaracak ve daha yumuşak poğaçalar hazırlayabileceksiniz.
MALZEMELER :
İç malzemesi:
Yumurtanın birinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek üzere ayırın. Kalan malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve karıstırmaya başlayın. Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin. Kıyılmış dereotunu ekleyip bir kez daha yoğurun. Bu poğaçanıza ekstra lezzet katacak. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp tezgahta ya da avcunuzda açın, içine dereotu-peynir karışımından koyup kapatın. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzerleri güzelce kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Mayasız Bayatlamayan PoğaçaNazlimo
Pamuk Burgu PoğaçaAYSETOPCU
Ispanaklı Peynirli Tepsi PoğaçasıAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021