Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

Üyelerimizden Mine Şenbaş Ceran a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KEREVİZ ÇORBASI

1 adet orta boy kereviz

1 adet orta boy havuç

1 adet orta boy patates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

yeterli miktarda su ve tuz

Kereviz,havuç ve patates 3 bardak su ile haşlanır,blenderda ezilir.Ayrı bir tencerede tereyağı eritilir,un eklenir,un kokusu kayboluncaya kadar kavrulur tahminen 2 dakika falan.Üzerine blenderdan geçirilmiş sebzeler ve sıcak su eklenir,Çorbanın tuzu eklenerek bir taşım kaynayınca ocaktan alınır.

Not:üzerine kereviz yaprakları eklenirse daha lezzetli olur..



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 

x Bunlara da Bakabilirsiniz