Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kıyma Soslu Makarna

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Kıyma Soslu Makarna
Kıyma Soslu Makarna

0 Kişinin Defterine Ekli

1017 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

KIYMA SOSLU MAKARNA

  • yarım paket makarna
  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet sivribiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı makarnayı haşladığınız su
  • 15-20 dal maydanoz,tuz, karabiber

Makarnayı, kaynamakta olan bol tuzlu suya ekleyin ve 8-10 dk. haşlayın. Makarna haşlanırken siz sosu hazırlayın. Bir tavaya, zeytinyağını koyup, ısıtın. Sarımsağın birini kabuğunu soymadan, hafifçe çıtlatın. Isınmış yağa atıp, sürekli çevirerek kızartın. Kabuğu turuncu olunca, sarımsağı yağdan çıkartın. Sarımsak yağa aromasını bırakıyor, bu şekilde, sarımsak aromalı yağa minik minik yemeklik doğradığınız soğan ve biberi ekleyin. Sürekli karıştırarak, soğanlar şeffaflaşıp, sararıncaya kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve 4-5 dk. daha karıştırarak kavurun. Kıyma pişince, salçaları ekleyin ve 1 dk. kadar daha kavurun. Diğer sarımsağı, ince ince dilimleyip karışıma ekleyin. Makarnanın haşlandığı sudan bir çay bardağı alıp, kıymalı karışıma ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin, 1 dk. kadar pişirip ateşi kapatın. Minik minik kıydığınız maydanozları ekleyip, karıştırın. Makarnayı süzün ama sudan geçirmeyin. Süzülen makarnayı, sosa ekleyip, karıştırın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Güveç

GüveçElifff

Populer Yemek Tarifleri

Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Tavuk sote

Tavuk soteTuğçe

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021