Kolay Poğaça

Kolay Poğaça

Üyelerimizden Yasemin Belis Arkan’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KOLAY POĞAÇA


60 gram margarin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı silme tuz
aldığı kadar un 

Üzeri İçin:

1 tane yumurta sarısı

Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabında karıştırın. Margarini yumuşatacak vaktiniz yok ise eriterek yapabilirsiniz. Unu yavaş yavaş ilave ederek orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak ortasını açın. Arzuya göre peynir yada farklı malzemeler kullanabilirsiniz. Peynir koyacaksanız mutlaka yağsız sert bir peynir tercih edin. Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Bu poğaçayı sabah kahvaltısı için yapmak isterseniz, akşamdan hazırlayıp buzdolabına koyabilirsiniz. Yalnız yumurta sarısını fırına ne zaman koyacaksanız sürün. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun

 



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*