İç Harcı ;
Öncelikle iç harcını hazırlayıp ılınmaya bırakalım.. Tavaya sıvı yağ ve küp küp doğradığımız soğanları alıp pembeleşene kadar kavuralım. Yıkayıp ince ince kıydığımız pazıyı ekleyip tuz karabiber pul biber ekleyip sönüp pişene kadar kavuralım ve ılınmaya bırakalım..
Bir tane yufkayı tezgaha komple yayın. 1 bardağı sıvıyağ ve suyu bir kabın içinde karıştırın. Yufkanın her yerine gelecek şekilde serpin. Yufkayı fotoğrafta gördüğünüz gibi dikdörtgen olacak şekilde kenarlardan kapatın. İç harcını uzunlamasına koyun ve rulo yapın. Yağlanmış tepsiye yerleştirin. Diğer tüm yufakalarada aynı işlemi uygulayın. Hepsi bittikten sonra börekleri 3 parmak kalınğında kesin. Kalan sosu üzerine gezdirin. Eğer yetmezse 1 çay bardağı suya, yarım çay bardağı sıvıyağ karıştırarak tekrar yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Pırasalı Gül Böreği TarifiAYSETOPCU
Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021