Üyelerimizden Gülizar Eroğlu’na bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.
KREP LAHMACUN
Krep için:
Harcı için:
Süt ve yumurta mikserle iyice çırpılır, sonra un ve tuz ilave edililerek çırpılmaya devam edilir. Teflon tavaya bir kepçe krep hamurundan dökülüp iki tarafta pişirilir, bu şekilde krepler pişirilir, ortalama 20 tane krep çıkar. Tavaya yağ konur küp küp doğranan soğan ve halka kesilen sivri biberler tavada biraz pembeleşince küçük küçük doğranan patlıcanlarda eklenip kızartılmaya devam edilir ardından kıymada eklenir, hepsi karıştırılarak pişirilir, en son tuz karabiber ve pul biber konur. Krebin dörtte birine harçtan konur ve 2′ye katlanır, yine yarısına harçtan konup tekrar katlanır, bu şekilde tüm krepler hazırlanır, servis edilir.
Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Pamuk Burgu PoğaçaAYSETOPCU
Ispanaklı Peynirli Tepsi PoğaçasıAYSETOPCU
Mayasız Zeytinli Poğaça TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021