Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Krep Lahmacun

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Krep Lahmacun
Krep Lahmacun

0 Kişinin Defterine Ekli

853 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Gülizar Eroğlu’na bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KREP LAHMACUN

Krep için:

  • * 500 gr süt
  • * 2 yumurta
  • * 1,5 su bardağı un (ben göz kararı ölçüyorum)
  • * tuz

Harcı için:

  • * 500 gr az yağlı kıyma
  • * 2 orta boy soğan
  • * 1 adet patlıcan
  • * 5 adet sivri yeşil biber
  • * 5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • * tuz, karabiber, pul biber
  • * bir tutam maydanoz

Süt ve yumurta mikserle iyice çırpılır, sonra un ve tuz ilave edililerek çırpılmaya devam edilir. Teflon tavaya bir kepçe krep hamurundan dökülüp iki tarafta pişirilir, bu şekilde krepler pişirilir, ortalama 20 tane krep çıkar. Tavaya yağ konur küp küp doğranan soğan ve halka kesilen sivri biberler tavada biraz pembeleşince küçük küçük doğranan patlıcanlarda eklenip kızartılmaya devam edilir ardından kıymada eklenir, hepsi karıştırılarak pişirilir, en son tuz karabiber ve pul biber konur. Krebin dörtte birine harçtan konur ve 2′ye katlanır, yine yarısına harçtan konup tekrar katlanır, bu şekilde tüm krepler hazırlanır, servis edilir.

Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021