Limonlu vanilyalı kurabiye tarifi ile artık tüm kurabiye tariflerini rafa kaldıracaksınız. Pişirdiğinizde evi mis gibi vanilya kokusu saracak.

Hem mis gibi limon tadı hem de vanilyanın kokusu ile iştah kabartan bir kurabiye tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Ferah bir kurabiye pişirmek için sizler de limonlu kurabiye tarifine göz atın. Yedikçe yemek isteyeceğiniz limonlu vanilyalı kurabiye tarifini misafirleriniz de çok sevecek. Limonlu vanilyalı kurabiye tarifi herkesi kıskandıracak.

Vanilyanın şahane aroması ile iştah kabartan bir kurabiye hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Üstelik uzun süreli olarak muhafaza edebileceğiniz limonlu kurabiye tarifi için sizleri şöyle alalım.

Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

-150 gram tereyağı

-1 adet yumurta

-1 su bardağı pudra şekeri

-1 adet limon kabuğu rendesi

-6 damla limon suyu

-1,5 paket vanilya

-1 paket kabartma tozu

-yarım çay kaşığı tuz

-2,5 – 3 su bardağı un

Vanilyalı Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?

–Vanilyalı kurabiye tarifini hazırlamak için ilk olarak tereyağını kısık ateşte eritin. Erittiğiniz tereyağını oda sıcaklığında dinlenmeye alın. Daha sonra erittiğiniz tereyağını ve yumurtayı bir kabın içine alın ve çırpmaya başlayın.

-İçerisine pudra şekerini de ilave ederek karıştırmaya devam edin.

-Üzerine limon kabuğunu da ekleyin. Limon suyunu da ekleyerek üzerine vanilyayı da ekleyin ve karıştırın.

-Kabartma tozunu, tuzu ve unu da ekleyerek ilave edin ve sürekli olarak karıştırın. Homojen bir kurabiye hamuru elde etmeniz gerekiyor.

-Hazırladığınız hamurun üzerini streç bir film ile kapatarak buzdolabında 1 saat kadar dinlenmeye bırakın.

-Dinlenen hamuru iki adet yağlı kâğıdın arasına alın ve bir parmak kalınlığında hamuru açın.

-Açtığınız hamurdan bir bardak yardımı ile yuvarlak parçalar kesin ve çıkartın.

-Altına yağlı kâğıt serdiğiniz tepsinin içerisine yuvarlak olarak kestiğiniz hamurları dizin.

-Önceden ısıttığınız 180 derecede yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin.

-Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelecek şekilde dinlendirin. Kurabiyeler ılık veya soğuk kıvama geldikten sonra pudra şekerini serpin.

-Şimdiden hepinize afiyet, bal ve şeker olsun arkadaşlar yine bekleriz..