Lokum patates oturtma tarifi

Pratik yemek tarifleri her zaman vakti az olanlar için en çok denenen ve tercih edilen tariflerden birisi. Sizler de eğer vaktim yok ancak güzel ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak istiyorum diyorsanız lokum oturtma tarifini denebilirsiniz.

Hem pratik hem de oldukça doyurucu ve lezzetli bir yemek tarifi olarak bayılacağınız lokum oturtma tarifi ile tadı damaklarda kalacak bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Sadece birkaç malzeme ile hazırlayacağınız lokum oturma tarifi ile misafirleriniz için eşsiz lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Dilerseniz patlıcan ile de yemeğinizi tatlandırabilirsiniz. Kıyma ile patatesin muhteşem uyumu ile tadı damaklarda kalacak bir yemek düşünüyorsanız lokum oturtma tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Yumuşacık ve lezzeti ile sürekli yapmak isteyeceğiniz lokum oturtma tarifi için sizleri de şöyle alalım.

Lokum oturtma tarifi için gerekli olan malzemeler

-8 adet orta boy patates

-patatesleri kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ

Oturtmanın iç harcı için:

-150 gram az yağlı kıyma

-2 adet orta boy soğan

-3 diş sarımsak

-2 adet domates

-9 dal maydanoz

-1 yemek kaşığı margarin

-damak zevkinize uygun olarak da ayarlayabileceğiniz 1 er çay kaşığı kırmızı biber, karabiber ve kimyon

-yeteri kadar tuz ve su

-üzeri için 2 adet yeşil biber

Lokum oturtma tarifi evde nasıl hazırlanır?

Lokum oturtma tarifi yapmak için ilk olarak patatesleri orta kalınlıkta yuvarlak olarak doğrayın. Daha sonra patatesleri kızartın. Orta derecede kızartmanız gerekmektedir.

Soğanları ve domatesleri de küp küp doğradıktan sonra soğanları ayrı bir tavanın içerisinde 1 kaşık margarin ile soteleyin. Üzerine kıymayı da ekleyerek kıyma suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Ardından üzerine salçayı da ekleyerek salçayı kokusu çıkana kadar karıştırın. Daha sonra baharatları ve maydanozları da üzerine ekleyin. Fırın tepsisi içerisine kızarttığınız patatesleri dizin. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı ve onun üzerine de rendelediğiniz veya doğradığınız domatesleri de koyarak en üste biberleri dizin. Daha sonra önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 25 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.