Meyveli Kurabiye

Meyveli Kurabiye

Üyelerimizden Afife Tek Cet’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz

MEYVELİ KURABİYE

3 tane kivi

2 dilim kavun

1 su bardağı toz şeker

1 tane yumurta

1 su bardağı ceviz

1 çay bardağı sıvıyağ

2 su bardağı süt

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı bal

aldığı kadar un

Kivi, kavun ve balı mikserde iyice ezin. Daha sonra ayrı bir kapta yumurta, ceviz, toz seker ve vanilyayı iyice karıştırın.  Mikserdeki malzemeleri ekleyip, diğer malzemeleride ekleyin. En son un ve kabartma tozunu ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.  Hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopartıp yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160-170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpin. Meyve yemeyen çocuklar bu kurabiyeyi çok seviyor. Afiyet olsun



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz