Meyveli Yaş Pasta

Meyveli Yaş Pasta

Üyelerimizden Yasemin Ataç’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MEYVELİ YAŞ PASTA

Pandispanya İçin;

5 tane yumurta

yarım su bardağı şeker

yarım su bardağı sıvıyağ

yarım su bardağı sıcak su

7- 8 yemek kaşığı un

1 paket vanilya ve kabartmatozu

Kreması İçin;

2,5 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

yarım su bardağı şeker

1 yumurta sarısı

1 paket vanilya

Üzeri için:

2 paket krem şanti ve mevsim meyveleri

Yumurta aklarını da bir çimdik tuzla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta sarılarını şekerle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sarıların içine  sıvıyağı, suyu, vanilya, kabartma tozunu ekleyip, çırpın. En son unu eleyerek ekleyin ve tekrar çırpın. Ayrı bir yerde çırptığınız yumurta aklarını da ekleyip yavaş yavaş tahta bir kaşıkla karıştırın. Kek hamurunu kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Keki 1 gece bekletip pastanızı ertesi gün hazırlarsanız daha sağlıklı bir sonuç elde edersiniz. Kremasınıda yapacağınız gün pişirirsiniz.

Kreması içinde bütün malzemeleri tencerenin içinde karıştırın ve ocağa koyun.  Pişirdiğiniz kremayı soğuyana kadar ara ara mikserle çırpın. Kekinizi yanlamasına 2 yada 3 parçaya bölün ve aralarına kremayı sürün istediğiniz meyveleri dizin. Muz, kivi yada çilek çok yakışıyor. Pastanın dışını da hazırladığınız kremşantiyle kaplayın ve resimlerdeki gibi süsleyin. Alttaki resimler aynı tarifle hazırlandı. Sadece süslemeleri farklı, afiyet olsun.

meyveli pastalar



Yorumlar

tuba

Merhaba keki cok guzel kabardi.fakat firindan cikaribca sondu.tarifi harfiyen yaptım

Yanıtla

Nübar

Azərbaycandan yazıram sizə...Qeyd edim ki, sizin bişirdiklərinizi çox sevirəm. Tv-da da izləyirəm sizi. Əllərinizə sağlıq. Qısa zamanda hazırlayacam bu pastanı, bizim dilimizdə isə tortu..

admin

Çok teşekkür ederim nübar hanım, Azarbeycana çok sevgiler:)

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz