Beşamel sos için:
Tavada soğan kavrulur. İçine etler konur birlikte 1o-15 dk pişirilir. Patatesler küp küp doğranıp içine konulur daha sonra içine havuçlarda konulur. Tuz, karabiber, salça ve kimyonla suyuda konulup suyu çekilene kadar pişirilir. Suyu çekince soğumaya bırakılır. Bir yerde milföyler tepsiye dizilir. Kenarlarına şeritler halinde milföyler kesilip yumurta sarısıyla yapıştırılır. Milföyler fırında 10 dk pişirilir. Bu sırada tavada tereyağı eritilir. Un 1-2 dakika kavrulur ve sütü azar aza ilave edilir topaklanmaması için çırpıcıyla hızlı bir şekilde karıştırılır. Tuzu atılır ve kapatılır. FırındançÇıkarılan milföylerin içine tas kebabı konur. Tas kebapların üstüne beşamel sos ve rendelenmiş kaşar konduktan sora 10-15 dk daha pişirilip servis edilir. Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
GüveçElifff
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021