Minik Lahmacun

Minik Lahmacun

Üyelerimizden Aslı Enis Batu Volkan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

MİNİK LAHMACUN

Hamuru için:

5 su bardağı un

2 su bardağı süt

Tuz ve ihtiyaç kadar su

Harcı İçin:

Yarım kg kıyma

2 adet soğan

3 domates rendesi

50 gr oda sıcaklığında margarin

Yarım çay bardağı zeytinyağ

Tuz, karabiber, kimyon

1 tane yumurta

Minik Lahmacun Tarifi ve Yapılışı:

Yapılışı Hamuru yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda yoğurun Yarım saat dinlendirin. İstediğiniz büyüklükte bezeler yapın merdane ile açın. Üstüne hazırladığınız iç harcı mı yayın üstüne biraz tereyağ ekleyin yumuşak pişmesini sağlayacaktır. yağlı kağıt olan tepside 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Bol salata ve ayranla servis yapın Afiyetler olsunnnn



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*