NİŞASTALI KURABİYE

• 2 tane yumurta
• 250 gr margarin (oda ısısında yumuşamış)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 250 gr nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• arzuya göre ister çikolata sosu ister pudra şekeri serpilebilir.

Nişastalı Kurabiye Tarifi ve Yapılışı

Yumuşamış margarin ve yumurtayı karıştırma kabına alıp, karıştırın. Un hariç tüm malzemeleri ekleyin ve yoğurun. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan küçük parçalar kopartıp, şekil verin. Yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembe olana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alın. Tarifine göre hazırlanmış çikolata sosunu kurabiyelerin üzerine gezdirin. Arzuya göre sadece pudra şekeri de serpebilirsiniz. Afiyet olsun