Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Orman Kebabı

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Orman Kebabı
Orman Kebabı

0 Kişinin Defterine Ekli

754 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Orman Kebabı

  • yarım kilo yağsız kuşbaşı et
  • 3 tane büyük patlıcan
  • 3 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 2 tatlı kaşığı salça
  • yarım tatlı kaşığı kekik

Orman Kebabı Tarifi ve Yapılışı:

Önce eti düdüklüye yada normal tencerede içine az su ekleyerek pişirin. Tuzunu piştikten sonra atın yoksa et sertleşir. Patlıcanları ve patatesleri küp küp kesin. Derin kızartma tenceresinde yada tavada kızartın. Yuvarlak büyük borcama suyuyla birlikte eti dökün üzerine kızarmış patlıcanları ve patatesleri ekleyin. En üste haşlanmış bezelyeleri gezdirin. (ben pratiklik olsun diye genelde konserve bezelye kullanıyorum.) Küçük bir kasede 2 tatlı kaşığı salçayı az su ile karıştırın kekiği ve damak tadınıza göre tuzu ekleyip borcam tepsiye ekleyin. Malzemeleri çok ezmeden yavaşca karıştırın. 200 derece fırında kaynamaya başladıktan 5 dk sonra fırını kapatın. 1-2 dakika fırının içinde dinlensin bu esnada suyunu çekerse yeteri kadar sıcak su ekleyebilirsiniz ama suyu fazla koymayın.

Adminden Not: İsterseniz eti bir gün önceden pişirebilirsiniz. Ertesi gün sadece patates ve patlıcanı kızartırsınız çok pratik olur.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Yumpat Tarifi

Yumpat TarifiYemek Tarifleri

Gobit ekmeği -pita ekmeği

Gobit ekmeği -pita ekmeğiSibel Mucip Yalduz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021