Paşa Lokumu Tarifi
- 500 gr bisküvi(isteğe göre kakaoluda olabilir petibör)
- 6 kahve fincanı pudra şekeri
- 125 gr katı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 küçük paket kakao
Bisküvileri robotta parçalayın. Sonra bisküvi şeker kakaoyu karıştıralım. Yağı erittikten sonra azar azar yağı ilave edelim sonra yavaş yavaş sütü koyalım mümkün olduğunca katı olsun biraz elimize yapışabilir öyle oluyor. Sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve ister hindistan cevizi ister fındık yada ceviz içiyle her yerini süsleyelim cam tepsiye sırayla dizip dolapta soğumasını bekleyelim atıştırmak için harika.
Afiyet olsun