Pratik Ev Yemekleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patates Çorbası

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Patates Çorbası
Patates Çorbası

0 Kişinin Defterine Ekli

29 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Leyla Karasakal’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PATATES ÇORBASI

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet tavuk bulyon
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı margarin ve3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Üzerine:

  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 2 çorba kaşığı margarin

Önce soğanlar yemeklik doğranır. Patatesler soyulup küçük küçük doğranır. 2 çorba kaşığı margarin ve sıvı yağ tencereye konur eriyince soğanlar ilave edilir ve soğanlar hafif pembeleşene kadar kavrulur.üzerine un ilave edilip 1 dk karıştırılır. Bulyonlu sıcak su ilave edilir.topaklanma olursa çırpıcıyla topaklanma giderilir.Arkasından patateslerde ilave edilir ve patatesler yumuşayıncaya kadar kaynatılır.Tencerenin içindekiler rondodan yada kevgirden geçirilir.Tencere tekrar ocağa konur ve içerisine süt ilave edilir. Bu şekilde de 10 dakika kadar kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve tuzu ilave edilir.Üzerine kırmızıbiberli yağ yakılarak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Etli İspanyol Pilavı

Etli İspanyol PilavıPratik Ev Yemekleri

Pratik ev yemekleri yemek tarfleri sitesdir.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020