Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patates Kayığı

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Patates Kayığı
Patates Kayığı

0 Kişinin Defterine Ekli

897 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Patates Kayığı

  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 7 yemek kaşığı kıyma
  • Tuz, karabiber
  • üzeri için çerliston yada köy biber

Patates Kayığı Tarifi ve Yapılışı:

İlk olarak iç malzememizi hazırlayalım. Bunun için soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım. Daha sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Pişmesine yakın rendelediğimiz domatesi, salçayı, tuzu ve karabiberi ilave edip ocaktan alalım. Diğer tarafta patatesleri soyalım, uzunlamasına ikiye keselim ve içlerini tatlı kaşığıyla oyalım. Oyma işlemi bitene kadar patatesleri tuzlu su dolu bir kabın içinde bekletelim. Böylelikle kararmasını önlemiş oluruz. Tüm patatesleri hazırladıktan sonra derin bir tava yada tencerenin içinde iki taraflı kızartalım havlu kağıtta yağını alıp hazırladığımız içle doldurup, bir fırın kabına yerleştirelim. Bir kasede 1 tatlı kaşığı salça az tuz ile bir su bardağı ılık suyu karıştırıp, fırın kabının kenarından akıtalım. Her patatesin üzerine 1 parça biber koyalım. 200 C fırında patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.

Adminden Not : Pişme süresi patatesin cinsine göre değişeceğinden, 25. dakikadan sonra bir çatal ya da bıçak batırarak patatesin yumuşaklığını kontrol ederek, pişirmeyi sonlandırabilirsiniz. Ayrıca pişirme sırasında yemeğin suyu çok azalırsa çay bardağı ölçüsü ile sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Yumpat Tarifi

Yumpat TarifiYemek Tarifleri

Gobit ekmeği -pita ekmeği

Gobit ekmeği -pita ekmeğiSibel Mucip Yalduz

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021